The Hummingbird Bakery : ouverture de la plus Américaine des pâtisseries à Victoria

The Hummingbird bakery, c’est une chaîne de pâtisseries à l’américaine fondée en 2004, proposant un éventail de cupcakes, layers cakes iconiques, tartes, brownies et cheesecakes, un paradis pour les amateurs de desserts ! Il y en a pour toutes les occasions et toutes les envies.

Les produits y sont fraichement cuisinés du jour même, par une équipe de pâtissiers et décorateurs reproduisant les recettes et techniques maison. Nous avons eu la chance de goûter toute une gamme de produits hand-made, et avons été agréablement surpris par la balance des saveurs, qui bien que sucrées, étaient très agréables et sont parfaites pour un en-cas, ou un dessert. Mention spéciale pour la glace red-velvet (que vous pourrez tester gratuitement!) et une équipe très professionnelle et accueillante.

Le projet avec ce nouvel établissement – le cinquième ouvert à Londres – est de créer un stand de personnalisation où les clients pourront customiser leur desserts et gâteau de célébration. Parfait pour les occasions et événements, vous pourrez aussi y découvrir des nouveautés mensuelles, les “monthly specials.

@hummingbbakery

https://hummingbirdbakery.com/