Crêpes à la carte retourne tout le monde comme une galette

Crêpes à la carte, c’est la bonne adresse pour le goûter des enfants et la pause lunch healthy de Kentish Town.

Les crêperies à Londres sont expertes pour associer les goûts audacieux, mais quid de la ligne ou d’un certain art de vivre ? Dans le petit village de Kentish Town, le restaurant Crêpes à la carte conjugue plaisir du ventre et bien manger. Car sous la traditionnelle biquette par exemple, se cache une recherche du goût extrême avec un parfait mélange miel, chèvre chaud et tomates cerises. Les adeptes de free from s’essaieront à la Vegan, petit ilôt de galette rêvé avec ses pousses d’épinard, sa sauce basilic, ses champignons sautés et réhaussé de Tahini, crème de sésame, dans son enveloppe croustillante. 

Est-ce la farine bio ou le savoir-faire de la maison qui rend chaque bouchée bonne à croquer ? Ou alors la fidélité aux racines ? La carte griffée par l’artiste La Racaille de Shangaï ne trompe pas, la Bretagne s’invite bien sûr dans le menu mais aussi dans les bolées de cidre ou de jus de pommes. La Bretagne ça vous gagne définitivement avec la dernière touche sucrée. Noix de pécan, cannelle, miel ou chocolat se fondent formidablement au décor, mais la Rédaction retient la pâte à galette et la crêpe au sucre aux arômes insoupçonnés, surprenants et succulents. Il n’y a qu’un pas pour dire que Crêpes à la carte, c’est l’adresse où faire croustiller la pause de 4h.

Crêpes à la carte
112 Kentish Town Road, NW1 London