Le festival gastronomique fait son grand retour jusqu’au 17 juin. En 5 jours, Londres devient la capitale où il fait bon manger.
A quelle sauce se dévore Londres ? Pour connaître les dernières tendances food de la capitale, Taste of London est le rendez-vous incontournable. Du 13 au 17 juin, Londres se transforme en ville multiculturelle et pluri gustative à Regent’s Park. Ikoyi, Barrafina, Bao ou Hutong proposent de déguster leurs dernières créations . Et entre les gourmandises africaines, espagnoles, sri lankaises ou taïwanaises, le choix n’est pas aisé. Mais le festival célèbre la cuisine dans les goûts mais aussi la fabrication dans des showcases fascinants. Ainsi, Le Club House Champagne Laurent-Perrier fête ses 50 ans avec les master class du français Club Gascon ou du britannique the Frog. The Taste Residence célèbre le multiculturalisme de la ville avec notamment un menu élaboré par le chef Magnus Nilsson venu de Suède avec sa cuisine nordique mais aussi par Greg Marchand du restaurant Frenchie. De quoi de ne faire qu’une bouchée de la ville !
PRATIQUE
Du 13 au 17 juin
Regent’s Park
NW1 4NR