The Kupp, une brise scandinave souffle au cœur de Londres

Au milieu des canots et des péniches du nouveau parc flottant de Paddington, The Kupp a bien avant tout le monde vogué sur la tendance Hygge avec de vrais goûts hérités de la Scandinavie.

Du café Fika, en passant par le bar et le restaurant, la philosophie est la même : prendre le temps de s’accorder du temps avec un café, une viennoiserie ou un cocktail sur les tables hautes en inox continuellement éclairées ou en terrasse. Amateurs de viande, de poisson ou végétariens peuvent s’essayer à la cuisine venue du nord dans des sharing plates gigantesques.

Au menu : meatball, carpaccio de gibier déjà fumé mais coupé minute, gravelax de saumon fait maison, sourdough bread livré tous les matins à 6h et Västerbottensost, fromage entre le cheddar et le comté.

53, 5 Merchant Square, London W2 1AS
www.kupp.co